Sabo

Sabo è una delle prime aziende che, a livello di lavorazione industriale, abbia creduto ai prodotti da agricoltura biologica. Ha contribuito in modo decisivo alla costruzione del mercato di smercio d’olio biologico in Svizzera. Presta particolare attenzione alla scelta dei fornitori. Il controllo inizia al momento della semina e procede durante tutta la catena di produzione: durante la raccolta, la pulizia, l’essiccatura, l’immagazzinamento, dal trasporto della materia prima all'oleificio, fino al cliente finale.

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