TANDA & SPADA

logo TANDA & SPADAIn principio erano solo gnocchetti sardi, fregola e malloreddus.

Inizia così, nel 1990, con la produzione della tipica pasta sarda di semola di grano duro, la storia del Pastificio Artigiano Tanda & Spada.

Poi arrivarono i gigli tricolori, le penne aromatizzate al nero di seppia, gli strozzapreti al gusto di salvia e quelli arricchiti con la bottarga, le caserecce, i rigatoni, le linguine, gli spaghetti e i prodotti della linea da agricoltura biologica.
• Dal 1999 l’azienda è trasformatrice di prodotti da Agricoltura Biologica. A seguito di un rigido controllo da parte dell’Ente Certificatore, è stato attribuito al pastificio Tanda & Spada il N° NV99 di iscrizione all’Albo dei Trasformatori. L’Ente Certificatore è l'ICEA Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, a cui lo Stato demanda il compito di applicare il regolamento CEE n° 2092/91 in materia di produzioni da Agricoltura Biologica.

• I prodotti forniti da Tanda & Spada Snc corrispondono ai requisiti di legge in materia di OGM .

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    Gigli Tanda e Spada

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    Malloreddus sardi Tanda & Spada

    

    

    

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    Penne Tanda & Spada

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